饮料瓶盛酱油醋等作料易产生化学变化危害健康

绿茶瓶里装的是酱油，可乐瓶里装了黄酒，两个矿泉水瓶一个装醋、一个装食用油……家住浦电路的徐阿姨喜欢积攒各种瓶子，厨房的橱柜里摆满了一瓶瓶“饮料”，仔细看却都是作料。“大桶的油倒起来不方便，分装进小瓶子就方便多了，还有买回来的袋装作料也需要装瓶才好用。”徐阿姨说，这些瓶子用一次就扔太可惜了，卖废品不值几个钱，正好拿来废物利用。跟徐阿姨有类似习惯的市民也不少。除了装液体作料，记者在居民王先生家还看到一排三个酸奶杯，整齐地放在调料架上，里面装了盐、味精和糖。

在路边煎饼摊、小吃店里，也有不少旧瓶装新“作料”的现象。在一家麻辣烫店，每个小桌上都放着一瓶矿泉水瓶装的醋，盖子上钻了空，方便自倒自用。路边煎饼摊上，做煎饼的师傅手里快速转动的调料瓶，大都也是旧塑料瓶改装的。

连续使用塑料瓶给健康带来的危害究竟多大，目前尚无定论。民建成员、原市技监局高级工程师刘骥杰认为，食品安全主管部门有必要组织开展对塑料包装食品安全性专题研究，收集相关数据，寻找实验支持，及时作出科学评估，还老百姓一个知情权。

据介绍，按照现行的塑料包装要求，一般底部标有三角回收符号，中间有“1—7”阿拉伯数字，区别PET、LDPE等不同材质。但老百姓不一定能据此判别材质和注意事项，刘骥杰建议，基于塑料瓶反复使用具有明显危害性，应在瓶体表面明显部位标示“此瓶不得重复使用”字样。

此外，刘骥杰提出，普通使用的饮水机上的瓶装水所采用的塑料瓶基本上是各供水站回收循环使用的，其使用时间不是数月而是数年，直至损坏。这种反复使用的塑料制品，其安全性更需要有关部门密切关注。